martes, 30 de diciembre de 2014

Curso de Teatro de Ventas en la Cámara de Comercio.

La venta es una función esencial dentro de cualquier organización ya que de ella dependen sus ingresos. Esta axioma no parece ser objeto de una buena comprensión por parte de muchos empresarios que focalizan su gestión sobre la administración, las finanzas u otros procesos perdiendo de vista la importancia de establecer una adecuada relación con sus clientes a través de un desempeño eficaz de la fuerza de ventas. Iguales consideraciones valen para autónomos o emprendedores que necesitan colocar en el mercado sus productos y servicios. La formación juega en este sentido un papel esencial ya que es la vía más eficaz para dotar a los responsables de ventas de las habilidades necesarias para alcanzar sus objetivos.

El vendedor moderno  no es solamente aquel que es capaz de aprovechar las múltiples herramientas que las nuevas tecnologías ponen a su disposición para gestionar su actividad, incrementar su productividad y para comunicar eficazmente su oferta. Además,   el vendedor actual requiere del dominio de herramientas que le permitan construir relaciones sólidas y de largo plazo con sus clientes. La venta personal mantiene toda su vigencia y las habilidades para la comunicación y la persuasión siguen siendo ingredientes esenciales para la consecución de este objetivo.  

El Teatro de ventas es una metodología  formativa consistente en escenificar episodios de ventas en sus diferentes fases y bajo diversas circunstancias. Es una forma de poner a prueba las destrezas del alumno cuyo desempeño es sometido a un posterior análisis que permite extraer enseñanzas, corregir errores, mejorar prestaciones y compartir experiencias entre todos los participantes. Estamos ante una herramienta formativa práctica y especialmente eficaz de aprendizaje tanto para personas que desean iniciarse en el mundo de la venta, como de vendedores en activo que desean reciclarse y mejorar sus resultados profesionales.



La oferta formativa de la Cámara de Comercio contempla en su calendario de enero de 2015 la edición de un taller práctico de ventas denominado Teatro de Ventas y cuyo programa contempla la práctica intensiva de técnicas comerciales y de negociación en sus diferentes etapas. El curso va dirigido a tres perfiles fundametales: 

1.- Emprendedores que deseen adquirir habilidades para la venta de sus productos y servicios.
2.-Vendedores profesionales con experiencia que quieran optimizar su desempeño comercial.
3.-Personas que deseen encaminar su futuro en la profesión de vendedor.

Todas aquellas personas que deseen participar en esta experincia pueden ponerse en contacto con el Departamento de Formación de la Cámara de Comercio de Santa Cruz de Tenerife donde podrán ampliar información.

Información general del Programa: Haz Clic aquí

Feliz 2015

Comienza un nuevo año. Casi sin darnos cuenta nos encontramos en el umbral de 2015. Los que tenemos cierta edad esperábamos la llegada del año 2000 con ansiedad, porque teníamos la sensación de que ese año comenzaba el futuro.  Ya no más 1900, ni siquiera ya no más noventa y tantos. Con el nuevo siglo esperábamos hacer realidad todo un imaginario que habíamos ido construyendo a través del cine, de la televisión, de la literatura. Viajaríamos a Marte como quien va a por tabaco, los coches volarían a través de ordenadas autopistas trazadas en el cielo, las enfermedades incurables se tratarían eficazmente con inimaginables remedios, el humo desaparecería de las industrias y ciudades y los robots facilitarían enormemente nuestra  vida cotidiana... 

Lo que ha ocurrido en realidad no es muy diferente a lo esperado; quizá algo más lento, pero el futuro previsto entonces está entre nosotros. Lo que pasa que es que ya hemos perdido esa ingenua capacidad de asombro ante la innovación. Desde que Desmond Morris escibió "El mono desnudo" o Toffler nos hablaba de "La tercera ola" o más recientemente Syrieyx vaticinaba "El big bang de las organizaciones" han pasado ya unos cuantos años. Todos ellos avizoraban cambios fundamentales en lo que para ellos era el futuro y para nosotros una realidad. Leíamos aquellos libros con los ojos  propios de quien recibe del oráculo una visión apasionante de lo porvenir.  Los tres vislumbraban cambios de todo tipo, tecnológicos, científicos, sociales, pero los tres, desde sus diferentes ámbitos de conocimiento, intuían alteraciones sustanciales en nuestra forma de ver el mundo y desenvolvernos en él


Alvin Toffler: Autor de "El shock del futuro" y "La tercera ola"
En muy pocos años la humanidad no tendrá un papel significativo en eso que llamamos pensamiento deductivo. Las computadoras del futuro asumirán prestaciones que trascienden del procesamiento de datos, y serán capaces de establecer relaciones conceptuales entre diferentes áreas del conocimientos. 

Lo cierto es que vamos al mundo de lo holístico en el que la tecnología, la ciencia, la filosofía, y en general todas las ramas del saber, se combinan para dar lugar a  grandes avances de todo tipo. Vamos por tanto a una forma de pensar inductiva en la que el paradigma no es dogma sino algo sujeto a revisón y en su caso a derribo o sustitución. Design Tinking,  pensamiento lateral o "pensar en nuevas cajas" son formas de definir esta nueva manera de razonar creativamente. ¿Qué aprenden los gestores empresariales de los filósofos, o de la historia?, ¿Qué impulso generan los grandes movimientos humanísticos en la tecnología?, ¿Qué enseña la biología a los economistas?, ¿Cómo se beneficia la medicina de los avances de la tecnología de materiales o la nanotecnología?.

2015 será un año más en el que nos acerquemos a través de la tecnología  a ese mundo de ciencia ficción al que nos referimos más arriba. Para ir a lo concreto la consultora Gartener augura para los próximos 365 días estas diez tendencias:

1. “Diversidad de dispositivos móviles”. La primera de las tendencias está relacionada
con de los dispositivos móviles inteligentes. Si esta tecnología sigue en aumento Gartner predice un mayor énfasis en atender las necesidades de los usuarios móviles en diversos contextos y entornos, en lugar de centrar se en los dispositivos móviles. En este contexto la experiencia del usuario será un punto clave  y las empresas tendrán que adaptarse a estas nuevas exigencias de diferentes accesos (pantallas inteligentes, dispositivos de diferentes formas, tamaños y estilos de interacción  conectados)

2.  “Expansión del Internet de las cosas”. El Internet de las cosas seguirá creciendo. El ordenador ya no es la única puerta de acceso a Internet hay muchos dispositivos y otro tipo de objetos (coches,  televisiones, etc) conectados a Internet. El reto es que las empresas vean las posibilidades de esta tendencia y que piensen qué nuevos servicios e información puede facilitar al consumidor a través de estos nuevos soportes. Las empresas deben aprovechar los cuatro modelos de uso básicos procedentes de la digitalización de todo: gestión, monetización, operación y extensión.

3. “Impresión 3D”. Se espera que las ventas mundiales de impresoras 3D crezcan un 98% el próximo año y que se dupliquen en 2016.  Su uso industrial sigue creciendo rápidamente y se expande de forma significativa. En el sector de la alimentación ya hay empresas que están usando esta tecnología. Sin duda, la impresión en 3D será un medio real, viable y rentable para reducir los costes a través de mejores diseño, prototipos y fabricación ágil en el corto plazo.

4. "Analítica avanzada, generalizada e invisible". Con el  crecimiento del Internet de las cosas y de los dispositivos tecnológicos integrados aumentará la creación de grandes volúmenes de datos estructurados y no estructurados. Como resultado, las tecnologías analíticas se integrarán, de manera invisible, en todas las aplicaciones. Gartner destaca en este listado que las empresas tienen que hacer frente a la gestión de estas enormes cantidades de datos y ofrecer la información correcta a las personas adecuadas, en el momento adecuado. El valor estará en las respuestas y no en los datos.

5. “Sistemas de seguridad sensibles al contexto”. La inteligencia integrada combinada con el sistema de análisis generalizado impulsará el desarrollo de sistemas de seguridad sensibles al entorno. Aunque es una tendencia temprana, los analistas de Gartner señalan que se crearán las condiciones de aparición de otras.

6. “Máquinas inteligentes”. Los profundos análisis aplicados a la comprensión del entorno proporcionarán las condiciones previas para un mundo de máquinas inteligentes. La creación de algoritmos avanzados permitirán a los sistemas comprender su entorno, aprender por sí mismos y actuar de manera autónoma. Como ejemplo: prototipos de vehículos autónomos, robots avanzados, asistentes personales virtuales, asesores inteligentes, etc. La era de las máquinas inteligentes ya está aquí.

7.  “En la nube/informática cliente”. La fusión de la nube y la computación móvil continuará promoviendo el crecimiento de las aplicaciones centralmente coordinadas que pueden ser entregadas a cualquier dispositivo.  

8. “Aplicaciones e infraestructura definida por software”. El software de redes, el almacenamiento, los centros de datos y la seguridad están evolucionando. Según los expertos, la programación ágil, desde la infraestructura básica a las aplicaciones, permitirá a las organizaciones obtener la flexibilidad necesaria para asegurar el funcionamiento del negocio digital

9. “TI a escala Web”. Las tecnologías de la información a escala Web  es un concepto que describe los nuevos procesos y métodos que han aplicado grandes suministradores de servicios cloud como Google, Facebook o Amazon, para obtener una mayor agilidad de la capacidad de computación. Los analistas avisan que para mantener el ritmo habrá cada vez más empresas que empezarán a adoptar arquitecturas, procesos y prácticas similares. Con el tiempo la tendencia será de evolucionar hacia las tecnologías de información a escala Web y el primer paso se hará cuando se combine de manera coordinada el desarrollo y las operaciones (conocido con el nombre de DevOps).

10. “Seguridad basada en el riesgo y autoprotección”. Por último, el análisis de las diez tendencias tecnológicas realizado por Gartner concluye que la seguridad seguirá siendo un elemento importante en la evolución hacia el futuro digital, que puede ser un obstáculo que impida el proceso. Hasta ahora muchas empresas han reconocido que no es posible proporcionar un entorno seguro 100% y a medida que la insuficiencia de aportar soluciones de seguridad viables sea reconocida a una escala más amplia, los esfuerzos de las organizaciones se centrarán en encontrar métodos más sofisticados de evaluación y mitigación de los riesgos.

Fuente:  http://tecnoalimentalia.ainia.es

Como ven, nada de lo que viene es como para pedir que el mundo se pare. Nuestra era es todo un reto apasionante y solo nos queda tener salud y los ojos y oidos bien abiertos para disfrutar de ella. Es nuestro deseo para todos nuestros seguidores.


  










  






martes, 25 de noviembre de 2014

Android acapara el 90% del mercado de telefonía.

Alimarket Electro
El sistema operativo Android ha alcanzado una cuota de mercado del 90,1% en España en relación con el 4,3% del sistema iPhone, un dato similar a los teléfonos 'Windows Mobile' de Microsoft, según una encuesta de la consultora kantar Worldpanel. El mercado de telefonía inteligente español se ha mantenido muy estable en el útimo año, una vez que Android alcanzó la participación del 90%. Todas las demás plataformas han sido relegados a un segundo plano, tanto con el iPhone y Windows Phone, sosteniendo menos del 5 % del mercado.

Una de las causas del bajo éxito de Apple en España podría atribuirse a un precio más elevado que los dispositivos Android, unido a la crisis económica y al desempleo. Asímismo, la participación del iPhone también es baja en Italia y China.

Worten abre su cuarta tienda en Tenerife

 Fuente: Alimarket.

La cadena Worten Canarias, S.L., joint venture que el grupo detallista de Sonae mantiene con Número Uno para el archipiélago canario, abrió este viernes 21 de noviembre su cuarta tienda en Tenerife. Se trata de un establecimiento de 375 m2 de sala de venta ubicado en la tercera planta del c.c. 'Santa Cruz Añaza', de Santa Cruz de Tenerife. El nuevo establecimiento, contará con una plantilla de 11 trabajadores, y si bien no dispondrá de todas las secciones habituales en una GTE de Worten (como por ejemplo, línea blanca) sí dará cobertura a todas las familias de producto al encuadrarse en la nueva estrategia de tiendas "omnichannel" que la cadena de Sonae está implementando. En el plano físico, en los 375 m2 habrá cabida para imagen y sonido, informática, fotografía, telefonía y videoconsolas.

Un nuevo concepto de tienda
Tal y como se indicaba anteriormente, la tienda está diseñada de acuerdo con los nuevos cánones de accesibilidad y mejora de la experiencia de compra que la empresa está implentando tanto en sus nuevas aperturas como en los establecimientos ya activos. En este caso, contará con todos los elementos que permiten al cliente interactuar y probar multitud de productos. En línea con ello, también ofrecerá un completo servicio de preventa y postventa, que incluirá planes ventajosos de financiación, entregas a domicilio gratuitas (para televisores a partir de 37"), servicios de instalaciones a domicilio, pedidos de piezas y accesorios, servicio de atención al cliente y de mantenimiento, centro de reparaciones, entre otras facilidades.

Para celebrar la inauguración de establecimiento en el C.C. "Santa Cruz-Añaza", Worten pone en marcha la campaña “Más por menos”, por la que los primeros 50 clientes que acudan a la tienda, mañana a las 8:00 horas, podrán cambiar un billete de 5 € por 50€ para adquirir el producto elegido en la nueva tienda.
Worten Canarias inició su actividad en el mercado insular en octubre-2010 a través de una joint venture con el grupo empresarial canario Número Uno (Sonae Specialized Retail, SGPS con el 51% y Depósitos Almacenes Número Uno, S.A. con un 49%). La subsidiaria cerró 2013 con un crecimiento en ventas del 37,4% tras alcanzar una facturación neta de 21,38 M€ frente a los 15,56 M del año anterior y los 14 M cosechados en 2011. La nueva tienda de Tenerife llega apenas dos meses después de su última inauguración en el archipiélago. Hablamos de 'Worten La Palma', un establecimiento de 800 m2 abierto el pasado 2 de octubre en el P.I. 'Buenavista' (calle España esquina calle Europa) de la localidad de Breña Alta.
Al cierre de la presente edición, Worten explota en Canarias una red sucursalista de seis establecimientos (incluyendo este último) que reúnen una sala de venta conjunta de 6.375 m2. Para conocer con más detalle la relación de tiendas, su ubicación y superficie puede acceder a la B.D. de Alimarket Electro a través delsiguiente enlace.

lunes, 24 de noviembre de 2014

Isomorfismo y globalización.

Dedicamos esta entrega sobre globalización, a hablar una de las manifestaciones que más evidencian el avance de este fenómeno en nuestro mundo: El isomorfismo. Esencialmente el isoformismo consiste en la adopción de formas parecidas e incluso iguales  por parte de organizaciones y entidades diversas. Veremos también algunos de los elementos generadores o conductores del isomorfismo, y qué características reúnen los paises con mayor disposición a padecer la presión del isomorfismo.   

Mauro Guillén aporta la siguiente definición:

"Isomorfismo es una tendencia en función de la cual, organizaciones, actores y otro tipo de entidades, tienden a ser similares, y a adoptar patrones comunes de comportamiento a lo largo del tiempo". 

Ejemplos de isomorfismo:

El isomorfismo presenta diversos tipos de dinamizadores o conductores que se manifiestan de distintas formas dando lugar a fenómenos isomorfos a lo largo del todo el planeta, pero antes de analizarlos veamos algunos ejemplos de isomorfismo.

Poder legislativo
Las modernas naciones estado presentan constituciones con estructuras comunes comunes como son la separación de poderes, en ejecutivo, legislativo y judicial. Las naciones latinoamericanas, o los países europeos del este,  tradicionalmente caudillistas o gobernados bajo fórmulas totalitarias  han evolucionado  a lo largo de las últimas décadas hacia  constituciones muy parecidas entre si y muy semejantes a las formas vigentes en países con mayor tradición democrática.

Sin abandonar las formas políticas, encontramos otra manifestación de isomorfismo en el hecho de todos los países cuentan con un organismo encargada de las relaciones con el resto del mundo. La Secretaría de Estado en Estados Unidos, el Foreign Ofice Británico o los ministerios de asuntos exteriores.

Niños trabajadores en Bolivia
La prohibición de que los niños trabajen es una medida adoptada ya por la mayoría de los paises del planeta. Algunos menos cuentan con un sistema de  enseñanza universal y obligatoria.  En todo caso ambos principios van de la mano y se pueden considerar fenómenos isomórficos.

Prácticamente todas las naciones del mundo cuentan con oficinas de promoción turística cuya función es al de facilitar el acceso de visitantes extranjeros a los atractivos de la nación visitada. Resulta difícil llegar a un pais que no cuente con una de estas oficinas.

La prensa y los medios de comunicación están presentes en todos los países del mundo y son ejemplo claro de isomorfismo, como los son los pantalones vaqueros o la música pop cuyos artistas son seguidos por fans en el mundo entero.

No es ni mucho menos una lista exhaustiva de isomorfismos. Podríamos citar algunos más como son las manifestaciones comerciales tan parecidas que encontramos en las calles y centro comerciales de todo el mundo, en lo que es muy fácil encontrar enseñas, franquicias o manifestaciones publicitarias presentes en todo el mundo.


Los centros comerciales son tembién fenómenos isomórficos
Los conductores del isomorfismo:

Los impulsores del isomorfismo son también de origen diverso y para su análisis Guillén propone clasificarlos desde el punto de vista de su naturaleza, de los mecanismo de actuación y de las manifestaciones que generan. Por su naturaleza encontramos conductores basados en las normas, otros de carácter coactivo, otros se asientan simplemente en el mimetismo, otros son emulativos y por último encontramos los conductores competitivos.

Los isomorfismos normativos funcionan en base a posicionamientos ideológicos, visiones del mundo diferenciadas, etc. Sus manifestaciones son el Keinesianismo, el neoliberalismo, las tradiciones legales que dan lugar a normativas específicas.

Los isomorfismos de origen coactivo son generados por el poder y la dependencia y se manifiestan en forma de estados hegemónicos que imponen sus instituciones y normas a otros paises más débiles;  organizaciones multilaterales de diversa naturaleza. ONU, Fondo Monetario, que tienen capacidad para imponer determinados patrones de comportamiento al igual que las grandes empresas multinacionales que en muchos casos tienen la capacidad de obligar a países pobres a regular de forma favorable a sus intereses la normativa laboral por ejemplo.

En el ámbito del mimetismo encontramos las manifestaciones como la moda que nacen de la necesidad de asumir determinadas formas en el vestir por ejemplo, procedentes de fuentes que se consideran legitimadas para ello.

Los isomorfismos emulativos son los que se instauran en base a imitar determinadas formas de actuación que han demostrado su eficacia en otros entornos. Muchas naciones replican en sus territorios el fenómeno de Silicon Valley.




Parques tecnólogicos en España (Gijón)
En el ámbito competitivo encontramos fenómenos relacionados con el rendimientos y la productividad que alcanzan algunas  empresas multinacionales y que les convierte en generadoras de isomorfismo de muchas formas diferentes.


Para terminar con estas nociones sobre el isomorfismo Guillén pone de manfiesto el hecho de que los paises más expuestos a las presiones del isomorfismo son:

  • Aquellos cuyos estados son débiles y dependientes.
  • Los que cuentan con sistemas democráticos abiertos a influencias externas.
  • Los que presentan un mayor nivel de actividad comercial.
  • Los países cuyos gobiernos realizan un menor gasto público.




jueves, 20 de noviembre de 2014

Descubriendo nuevas posibilidades y nuevos retos.

Durante los días 20 y 21 de noviembre tenemos ocasión de participar como ponente en una experiencia formativa y de orientación especialmente gratificante por los fines que persigue. Se trata de un curso de larga duración titulado "Descubriendo nuevas posibilidades y nuevos retos en mi trayecto laboral" dirigido a personas en situación de desempleo.  Se trata de un menú formativo completo destinado a dotar a los alumnos de herramientas y habilidades para orientar su futuro en la  búsqueda de empleo y en la emprendeduría.

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La experiencia, puesta en marcha por la Cámara de Comercio de Santa Cruz de Tenerife con el apoyo de la Fundación CajaCanarias está siendo muy positiva y demuestra que el programa se ajusta adecuadamente a las necesidades de personas con una buena formación profesional que desean reactivar cuanto antes su actividad laboral. 

Continúa adelante el Curso Superior de Gestión Centros Médicos y Clínicas

es.linkedin.com/in/noemibrito
El pasado 7 de noviembre de 2015 dio comienzo la primera edición del "Curso Superior de Centros Médicos y Clínicas" editado por la Escuela de Negocios de Islas Canarias, dependiente de la Cámara de Comercio de Santa Cruz de Tenerife. Este programa formativo diseñado e impartido por Weyler Consultores S.L. cuenta con un alumnado compuesto por profesionales en diversas actividades dentro del sector santiario público y privado entre los cuales se cuentan hospitales, laboratorios, clínicas odontológicas, empresas comercializadoras de aparatos e insumos médicos y fisioterapeutas.


La jornada inaugural corrió a cargo de Noemi Brito, abogada responsable del Departamento Jurídico de la Cámara de Comercio quien dio una ponencia relacionada con los "Aspectos Jurídicos de la Sanidad Privada" durante la cual hizo especial énfasis en los aspectos relacionados con la protección de datos.



El primer módulo del curso, Estrategia Empresarial en el sector sanitario privado, corrió a cargo de Fernando Weyler, formador consultor y Coordinador del Programa. Durante este módulo los alumnos alternan nociones teóricas básicas con trabajos sobre diversas materias relacionadas con la sanidad: Análisis de entorno general del sector sanitario en España, Tendencias globales en el mundo de la medicina horizonte 2025, la obesidad como fuente de oportunidades, definición de ejes estratégicos para empresas inmersas en sectores como la odontología y la fisioterapia, etc. 










martes, 18 de noviembre de 2014

Globalización financiera

Iniciamos esta quinta entrega sobre la globalización analizando una de las facetas que mejor caracterizan el fenómeno. Hablamos de la globalización financiera que, a su vez, tiene muchas formas de evidenciarse. Analizamos las más destacadas:


La cartera de inversiones extranjera "Foreign portfolio investment", son capitales invertidos por individuos o compañías en participaciones más bien reducidas en compañías en el extranjero, normalmente industrias, canales de distribución, cadenas comerciales, etc.

Los mercados de divisas, son otra manifestación de globalización financiera. Esencialmente consiste en el intercambio de divisas, libras esterlinas por yenes o euros por dólares. Se da el caso de que solo el 10% de estos movimientos de divisas son consecuencia de acuerdos comerciales. La cuestión que se plantea es: ¿Qué representa el otro 90%? La respuesta es muy clara. Se trata de especulación pura y dura. 

Los bancos juegan un papel esencial en este trasiego de divisas: Basta con conocer unos cuantos datos. 

  • El volumen de negocios de cambio de divisas diario ha pasado de ser el 0,7% del  PIB mundial al 6,7 en 2010. 
  • Los activos extranjeros depositados en la  banca representaban el 13,7% del PIB mundial en 1980. En 2010 pasa a ser el 48%.
  • Los préstamos bancarios transfronterizos y depósitos de valores en la banca , que eran el 13,9% del PIB mundial en 1980, pasan a ser el 35% en 2010.
Otra de las manifestaciones de la globalización financiera viene dada por las numerosas interconexiones entre bancos del mundo entero que no han dejado de crecer  desde 1985 hasta nuestros días. Bancos que depositan sus fondos en otros bancos en el extranjero, o bancos que prestan dinero a otros. Estas ingentes interconexiones, son en opinión de muchos expertos una de las causas de la crisis financieras que aun hoy padecemos. Es sintomático el hecho de que la crisis del petroleo de los años 70 hizo que no más del 40% de los paises  que forman parte de la OCDE entrasen en recesión; la crisis económica de los 80 provocó una recesión en 30% de los países de la OCDE; la de los 90 afectó a menos del 40%. La crisis financiera 2009/2010 ha generado una recesión global que ha afectado al 100% de los países OCDE.

La globalización financiera se manifiesta también en forma de crisis de gran calado que afectan a la economía en su conjunto con desastrosas consecuencias.

lunes, 17 de noviembre de 2014

Con motivo del relanzamiento del foro "Beer Club" del Parlamento Europeo, los Cerveceros de Europa han publicado las estadísticas del sector con datos actualizados desde 2008 hasta 2013, correspondientes a los 28 países miembros, más Noruega, Suiza y Turquía. Estas cifras revelan un sector que sigue mostrando signos de recuperación, pero todavía se enfrenta a obstáculos para el crecimiento y la inversión.

Pierre-Oliver Bergeron
El secretario general de Cerveceros de Europa, Pierre-Oliver Bergeron, comentó "Nuestros nuevos datos muestran que, a pesar de un descenso en el consumo de cerveza en 2013, el empleo directo y las exportaciones se mantuvieron estables, lo que demuestra que la demanda de cerveza europea sigue siendo alta." En este sentido, cabe destacar que el consumo total bajó un 2,8% hasta los 362,26 M hl, mientras que el consumo per cápita pasó de 69 l a 68 l.

En 2013, el número de fábricas de cerveza activas se expandió a más de 5.000 y sigue creciendo, en respuesta al creciente interés en la diversidad y la variedad de cerveza. El sector también es responsable de 2 M de puestos de trabajo en toda la cadena de valor (elaboración de la cerveza, agricultura, empaquetado y logística, comercio minorista, bares, pubs y restaurantes). Las cerveceras europeas exportaron 77,72 M hl, frente a los 44,12 M hl de cerveza importada en 2013.

España centra su consumo en horeca

Nuestro país es el cuarto productor de la UE con 32,69 M hl y también el cuarto en cuanto a consumo global con 35,17 M hl, un 62% a través del canal horeca, ocupando el tercer puesto en el ránking europeo de mayor consumo extradoméstico, y el restante 38% en el hogar. Si bien, el consumo per cápita en España es uno de los más bajos de Europa, con tan solo 46 l por habitante (22 l por debajo de la media). El sector genera 6.000 empleos directos y contribuyó a las arcas estatales con 300,6 M€ en impuestos especiales, uno de los más bajos del Viejo Continente. Un dato muy significativo reflejado en estas estadísticas es la fuerte progresión de las microcervecerías, que han pasado de 21 en 2008 a las 203 registradas en 2013.

Lanzamiento de nuevos productos; lo que no son cuentas, son cuentos

Miguel Afán de Ribera – Consultor Senior de Simon-Kucher & Partners

Según el Estudio Mundial de Pricing 2014, el 74% de los nuevos productos fracasan. Solo 

prosperan los lanzamientos en empresas que gestionan de manera claramente diferencial su 

proceso de innovación en productos / servicios, es decir, aquéllas que hacen “las cuentas” 

adecuadas y en el momento adecuado.

Resulta curioso ver cómo muchas compañías con procesos altamente innovadores y 

sofisticados, y a menudo demasiado complejos, solo se preguntan por la disponibilidad a 

pagar por el nuevo producto en las fases finales de su desarrollo. Típicamente, se invierten 

grandes cantidades de esfuerzo en afinar diseños y costes para luego aplicar el mark-up 

típico de la compañía que les sirve para obtener el precio y para, a su vez, conseguir los 

objetivos de margen. En nuestra opinión, se trata de construir la casa por el tejado.

Miguel Atán de Rivera


El resultado es un des-alineamiento significativo entre precio y valor. Numerosas empresas 

reconocen “recargar” los productos / servicios con multitud de características por las que los 

clientes finales no están interesados en pagar. La clave está en conocer qué características 

son relevantes para el cliente y cuánto está dispuesto a pagar por cada una de ellas.

Pricing & innovación de la mano en el lanzamiento de nuevos productos / servicios

El departamento de Marketing suele ser responsable de coordinar el proceso de lanzamiento 

de nuevos productos y consta típicamente de cuatro pasos: investigación y análisis, desarrollo 

de producto, comercialización y optimización post-lanzamiento. En general, el pricing suele 

tenerse en cuenta en la fase de comercialización, demasiado tarde.

El proceso de lanzamiento de nuevos productos / servicios que comparten las empresas que 

sí tienen éxito incluye dos claves fundamentales:


1)Incorpora el pricing desde el comienzo

2)Involucra a las personas clave, por conocimiento y responsabilidad.


Basándonos en más de 28 años de experiencia ayudando a compañías grandes y pequeñas 

en entornos B2B y B2C mejorar sus beneficios, éstas son algunas de nuestras 

recomendaciones para cada fase del proceso:


A)Análisis e Investigación:


El objetivo es identificar productos / servicios o características inexistentes y por las que los 

clientes están dispuestos a pagar. Una forma de obtener esta información es a través de la 

combinación de métodos de estudio de mercado y aplicaciones estadísticas. A través del 

análisis Conjoint, por ejemplo, podemos estimar cuánto dinero están dispuestos a pagar los 

consumidores por cada característica del producto.

En entornos B2B donde el número de clientes suele ser mucho menor, es crucial integrar la 

opinión de la fuerza de ventas para entender las posibles reacciones de los clientes.


B)Desarrollo de producto / servicio:


Existen multitud de herramientas y técnicas para asegurar que el proceso de desarrollo es 

riguroso. Por desgracia, no suelen incorporar actividades básicas de pricing. Es crítico 

incorporar herramientas de pricing al proceso de desarrollo de productos / servicios y 

entender cómo un cambio de precio puede afectar a la demanda del producto (por ejemplo, 

elasticidad de precios). A través de la creación de modelos de simulación financiera en base 

a metodologías como el análisis Van Westendorp, Conjoint o Gabor Granger, entre otros, 

podremos estimar el impacto del precio del producto en el mercado y derivar su precio 

óptimo.


C)Comercialización:


Esta fase debe estar coordinada directamente con el departamento de ventas. En entornos 

B2B, donde las negociaciones son “el pan de cada día”, formar a la fuerza de ventas es 

fundamental. Necesitarán una argumentación de valor consistente y saber responder a las 

objeciones típicas. Por ejemplo, definir los mensajes clave que se deben comunicar al cliente 

para que éste entienda los beneficios económicos que le aportará el uso del nuevo producto / 

servicio.


D)Optimización post-lanzamiento


Consiste en monitorizar los resultados comerciales del producto en base a una serie de 

indicadores (KPIs) de diversa índole. Pueden estar relacionados con finanzas (margen, 

facturación), cliente (“share-of-wallet”), ventas (varianza de precios, análisis de impactos en 

cuentas clave), operaciones (nivel de stock). Lo más importante es, por un lado, seleccionar 

una serie de indicadores que proporcionen una visión lo más completa posible de la realidad 

y, por otro, definir acciones correctivas sobre la estrategia comercial del producto.

De cara a garantizar un proceso de lanzamiento de nuevos productos / servicios con las 

máximas garantías, desde Simon-Kucher recomendamos hacer las cuentas adecuadas 

desde el principio.


En resumen, se trata de comenzar por involucrar a en el proceso a las personas clave de la 

compañía e identificar las características más relevantes para los clientes y cuánto están 

dispuestos a pagar por ellas. Seguir por integrar las herramientas / metodologías adecuadas 

para estimar sus precios óptimos y terminar revisando y ajustando, tras el lanzamiento, la 

estrategia comercial si fuera necesario.

Lanzar nuevos productos / servicios sin las cuentas adecuadas, son cuentos.

Para obtener más información sobre temas relacionados, puedes ponerte en contacto con 

miguel.afan@simon-kucher.com

Fuente: Alimarket.

viernes, 17 de octubre de 2014

TaylorSwift, Olivia Benson y Coke Diet

Nadie pude dudar de la popularidad de Taylor Swift a la vista de sus siete Grammys, sus cuatro álbumes más vendidos y más de 45 millones de seguidores en Twitter. Lo único que pueden estar por encima de su popularidad es la de sus gatitos. Coca-Cola Light y la agencia Droga5 han hecho algo que podría hacer dudar a los fans.



Conocida entusiasta de los gatos Swift se sienta en el sofá,degustando una Coca Cola Light. y jugando con un gatito que se asemeja a su propio compañera felina llamada Olivia Benson. Taylor toma un sorbo y...dos gatitos. Otro sorbo..tres gatitos. A medida que consume su Diet Coke la habitación se llena de gatitos llenos de ternura.

El spot, dirigido por Keith Schofield, se combina con una promoción del nuevo álbum de Swift "1989", que saldrá el 27 de octubre, que ofrece no sólo un tema inédito, sino también un cameo  Olivia Benson, versión felina.

La campaña también cuenta con un concurso para ganar entradas a los conciertos de Swif. A partir del 24 de octubre los fans pueden participar y tener la oportunidad de ver una actuación a través iHeartRadio.com, RyanSeacrest.com, y otros sitios.

jueves, 16 de octubre de 2014

Fiesta de Fútbol 3x3 Infantil en la plaza anexa a El Corte Inglés de Tres de Mayo




Santa Cruz de Tenerife, a 08 de octubre de 2014: 

EL SÁBADO DÍA 18, DE 10:00 A 14:00 HORAS 
FIESTA DE FUTBOL INFANTIL 3x3    

  
El Corte Inglés y el Organismo Autónomo de Deportes del Ayuntamiento de Santa Cruz convocan a todos los amantes del balompié a la Fiesta del Fútbol 3x3 Infantil, que se llevará a cabo en la plaza anexa a El Corte Inglés de Tres de Mayo el sábado día 18 de octubre, de 10:00 a 14:00 horas.   Al evento están convocados todos los niños y niñas nacidos entre 2004 y 2009, y se disputará en una cancha de fútbol instalada al efecto.  Los participantes competirán en la modalidad de `todos contra todos´,  ya que lo que se persigue es una participación sin afán competitivo. Todos los participantes recibirán una medalla conmemorativa, y no es necesario inscribirse con antelación.  

Esta actividad pertenece a la nueva categoría de `street sport´, que tanto éxito está obteniendo en otras grandes ciudades, y en la que el deporte `gana´ la calle durante unas horas.  El espacio disponible en la Plaza anexa a El Corte Inglés de Tres de Mayo es especialmente idóneo y ofrece gran comodidad y seguridad.

La Fiesta del Fútbol 3x3 Infantil es una de las actividades programadas por El Corte Inglés para compartir con la sociedad de Tenerife el 13ª Aniversario de la apertura de su Centro de Tres de Mayo. 


Más Información:
El Corte Inglés de  Santa Cruz de Tenerife.  
Departamento de Relaciones Externas
Tfno:  922 849401 / eMail: alfredo_medina@elcorteingles.es www.elcorteinglescorporativo.es