Meliá formará parte del proyecto que impulse 'BCN World'

Ricardo Vallano/Roberto C. Loeda

Hostelmarket.

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El proyecto hotelero y de ocio 'BCN World', que se gestó como competencia directa con el megacomplejo madrileño de Sheldon Adelson 'Eurovegas', y que planea ubicarse anexo al parque 'Port Aventura', entre Vila-seca y Salou (Tarragona), parece ir tomando forma. Veremonte, promotora del proyecto catalán, ha anunciado este jueves 30 de mayo, a través de su representante Enrique Bañuelos, los primeros inversores que impulsarán 'BCN World'. El parque temático y de ocio contará con el apoyo económico inicial de un consorcio empresarial formado por la cadena hotelera Meliá Hotels, la firma de outlets que gestiona La Roca Village (Value Retail), y el gigante asiático del juego Melco Crown Entertainment. Así lo han desvelado este jueves en un acto en la Cámara de Comercio de Tarragona, representantes de estos operadores hoteleros, comerciales y de juego, junto con el consejero de Economía de la Generalitat, Andreu Mas-Colell, el presidente de Veremonte, Enrique Bañuelos, su consejero delegado, Xavier Adserà.

Los socios implicados aportan una doble vertiente al proyecto, en tanto que expertos en sus respectivos campos y como inversores, ya sea de manera directa o indirecta. Así, Meliá Hotels aporta financiación, a través de terceros, para acometer uno o varios hoteles bajo sus marcas, aún por definir, con un total de unas 1.100 habitaciones. 

Según fuentes del grupo balear, su apuesta por 'Barcelona World' se fundamenta en "la fortaleza del mismo, del modelo de negocio y del potencial de esta ubicación para captar clientela internacional". Además, Gabriel Escarrer, consejero delegado de la compañía, ha destacado la importancia de la colaboración público-privada para desarrollar proyectos de estas características. No en vano, Meliá Hotels ya tiene experiencia en este tipo de colaboraciones, tras los acuerdos alcanzados en Baleares para la renovación del complejo mallorquín 'Calviá Beach Resort' y el recién anunciado en la isla de Ibiza.

Socios

Respecto a los otros socios, Melco Crown Entertainment, el socio asiático especializado en el negocio del juego de Macao (China), es propiedad de la familia Ho, una de las principales rivales del magnate norteamericano Sheldon Adelson en el juego de casinos de Asia. Por su parte, Value Retail es una multinacional especializada en el desarrollo y gestión de centros outlet, que trabaja con más de 500 firmas de moda y 1.000 boutiques. Sus ventas superan los 1.200 M€ anuales.

Está previsto que 'BCN World' albergue entre tres y cinco resorts integrados, con una capacidad hotelera cercana a las 12.000 unidades alojativas, y proporcione empleo a 40.000 personas. En una segunda fase, se prevé levantar cinco ‘smart cities’ ambientadas en Rusia, India, China, Oriente Medio y Brasil. El promotor es el empresario valenciano Enrique Bañuelos, vinculado a la fracasada inmobiliaria Astroc. Bañuelos está al frente del proyecto hotelero mediante la sociedad Veremonte y planeaba aportar el 20% de la inversión total, que se estima en unos 4.700 M€. La primera piedra podría colocarse a partir del próximo mes de septiembre.

Acuerdo de Nivea y Supermercados de El Corte Inglés

Le damos acceso a continuación una noticia de Alimarket que pone nos pone al día de un acuerdo entre los supermercados de El Corte Inglés y Beiesdorf Nivea, en virtud del cual, ésta última se responsabiliza del diseño del área de belleza de la cadena española. Se trata de una primera experiencia piloto  que se espera permita alcanzar incrementos de venta por encima del 35%. Hace unos años Danone alcanzó un acuerdo parecido con Pryca para gestionar los lineales de lácteos obteniendo también interesantes resultados con la utilización de un programa de implantación y merchansing de gestión denominado Apolo diseñado por la propia compañía láctea.

Acuerdos como éste, ponen de manifiesto la importancia que tiene trascender de la posición de proveedor para convertirse en asesor del cliente aportando un valor añadido fundamental en este caso a los supermercados de El Corte Inglés. Gracias a ello, Nivea adquiere una posición de privilegio frente a sus competidores en la medida en que se convierte en gestor de su categoría.

Leer la noticia en:
http://www.alimarket.es/noticia/126300/-Nivea--da-un-nuevo-aire-al-supermercado--El-Corte-Ingles-

La bombilla eléctrica eterna será española.

OEP, Organization Electric Power, invertirá 3 millones de euros en una nueva planta de fabricación de bombillas basadas en tecnología led, con la particularidad de que son reparables y son el producto de más de diez años de investigación. La bombilla, creada por Benito Muros, presidente de OEP, permite un ahorro del 92% en la factura de la luz y emite un 70% menos de CO2 a la atmósfera. La gama de OEP consta de cinco familias: Tubos, lámparas, downlights de aluminio, y aluminios especiales.

Benito Muros

Benito Muros encabeza un movimiento denominado "Sin obsolescencia programada", que promueve productos no caducos. OEP inicia su expansión europea desde España y pronto tiene prevista su entrada en los mercados americanos de norte a sur.

De todos modos el camino no ha sido fácil para Muros habida cuenta de las amenazas y zancadillas que se le ponen desde instancias interesadas en que este concepto (SOP) tenga éxito en el mercado.

Lea entrevista a Benito Muros en ABC: http://www.abc.es/20120910/economia/abci-entrevista-obsolescencia-programada-201209051252.html

Llega Rakuten.

Rakuten, líder del comercio electrónico en Japón prepara su desembarco en el mercado español donde pretende crear 80 puestos de trabajo, 25 de ellos en Cataluña donde establecerá su filial.

La tienda on line en versión beta tiene prevista su apertura para el próximo verano. Se pretende que este sea un primer paso en su expansión hacia Portugal y América Latina. Rakuten, cuyo objetivo es liderar el mercado de e-comercio España en un periodo de cinco años, ha desarrollado una plataforma on line en la que pequeñas y medianas empresas (pymes) de sectores muy diversos -como electrónica, productos del hogar, cine y videojuegos- pueden poner a la venta sus productos y acceder a servicios de logística, marketing y promoción, entre otros.

Rakuten, fundada en 1997 en Tokio, es una de las principales empresas de Internet, junto con Google, Amazon eBay y Yahoo, y ésta considerada una de las diez compañías más innovadoras del mundo según Forbes. 

Nutella despide a su fan más activa.

Los protagonistas de esta historia real como la vida misma, son de una parte Ferrero, la empresa propietaria de la marca italiana Nutella conocida ampliamente por los consumidores españoles y, de la otra Sara Rosso, fundadora del Día Mundial de Nutella. Este evento ha sido objeto de una amplia difusión gracias a la página web "nutelladay.com" promovida por la propia Sara, y que ha traído cientos de comentarios  comentarios por parte del bloggers. Un  sinnúmero de seguidores han hecho comentarios en las redes sociales. Todos contenidos aparentemente positivos para la marca.

Sara Rosso

Sin embargo, la entuasiasta superfan ha recibido una orden tajante por parte de Ferrero de que pare toda publicación relacionada con la marca. La decisión  ha sido muy mal acogida por los seguidores de Rosso en Facebook y Twitter que al parecer llegan a 47.000 entre ambas redes, y que no han dejado de manifestar su descontento. Han salido a relucir comentarios tales como que "hay más nueces en la gestión de la empresa que en cada frasco de Nutella".

Al parecer, detrás de la decisión tomada por Ferrero subyace  el lógico deseo de controlar de manera directa todo lo que se diga en relación con la marca cuyo valor podría estar en juego si se deja en manos de "espontáneos". Sus actividades por bien intencionadas que estén, pueden deparar sorpresas desagradables. Esta es una lección muy interesante y digna de estudio por parte de los departamentos de mareketing de las empresas y por sus responsables de redes sociales.

El MKTEC de MarketingDirecto.com arrasó ayer en Twitter con casi 21 millones de impactos

El Palacio de la Prensa de Madrid acogió recientemente el primer congreso de marketing y tecnología de MarketingDirecto.com, MKTEC y, como no podía ser menos, arrasó en Twitter.

Según los datos aportados por Tweet Binder, en total el hashtag MKTEC generó 2.599 tuits, de los cuales la mayoría fueron mensajes incluyendo links o fotografías, un 55% o 1.442 tuits; seguido por retuits (29,90%) y tuits de texto (13,66%).

Este total de mensajes generó 20.849.287 impactos gracias a la participación de 863 usuarios, con una media de 1.793,29 seguidores y un alcance potencial de 1.547.611 usuarios. Y por actividad, el pico de tuits se alcanzó ayer entre las 12:59 y las 14:44, cuando se generaron hasta 454 tuits.

Por usuarios, @MkDirecto, la cuenta de MarketingDirecto.com, fue la más influyente de la jornada, hasta 12.511.224 impactos. Javier Piedrahita (@jpiedrahita), director de MarketingDirecto.com, se situó en cuarto puesto, con casi un millón de impactos.

En cuanto a las sesiones, Salvador Carrillo, CEO y co-fundador de Mobile Dreams Factory, fue el ponente que generó más actividad en Twitter, con un 8% del total de mensajes y 1.729.835 impactos y un alcance de 593.789. Los 196 tuits que se publicaron en relación a su ponencia fueron creados por 150 usuarios. Por debajo se ha situado Pedro Robert, director general de Digilant, con 1.556.690 impactos, seguido de Paco Arribas, director general de Inside Brain (1.268.729 impactos) y Álvaro del Castillo, fundador y CEO de TapTap Networks (1.250.780 impactos).

Muere José Luis, "El rey del pincho"

Reproducimos la información publicada en El País con motivo del fallecimiento de José Luis Solaguren. Somos legión los que hemos disfrutado de su pinchos en sus retaurantes de Madrid, Barcelona o Sevilla. Su concepto original de fast food aplicado a la cocina tradicional ha sido un modelo de éxito incontestable e imitado por muchos.

“El mejor relaciones públicas de José Luis tiene nombre: sus pinchos”. Así se proclama en la web del extenso grupo de restauración de José Luis Rodríguez Solaguren, un hombre que se dedicó durante cinco décadas a la labor gastronómica y que falleció el pasado jueves en Madrid, según fuentes de su grupo empresarial. Don José Luis, como se le conocía entre sus más de 400 empleados, tenía 84 años y padecía de una afección pulmonar.

Nacido en Amorebieta (Vizcaya), José Luis efectivamente fraguó la popularidad de su nombre a una tradición de pinchos sabrosos en la vorágine urbana madrileña. Trasladó a la capital el estilo de tapeo en pequeños bocados tradicional en su tierra vasca, y pinchos como los de merluza rebozada y de tortilla de patata eran iconos en sus cervecerías y restaurantes, más de una veintena.

Sus comienzos fueron humildes. Empezó a trabajar a los 13 años como limpiabotas en el bar La Granja de Bilbao (por una peseta de entonces). “En Bilbao asimiló los conceptos de sacrificio, responsabilidad manifiesta y discreta ambición por mejorar día a día”, reseña la web José Luis. El emprendedor vizcaíno realizó su primer catering para un bautizo en la clínica madrileña La Milagrosa y en 1957 abrió el primer restaurante con su nombre en la céntrica calle de Serrano. Desde los años sesenta, los aperitivos y las meriendas allí eran un incentivo para grupos de amigos, oficinistas, banqueros, escritores o simplemente urbanitas que deseaban comer rápido de modo tradicional y sencillo. Personajes conocidos se han retratado tras las mesas de José Luis con extensas bandejas de pinchos en primer plano. Aún hoy hay clientela fiel al estilo José Luis, cuyo artífice recibió por “la artesanía del buen comer” una Medalla del Trabajo.

El autodidacta José Luis (que se autodenominaba tabernero) expandió su negocio hostelero no solo con diversas cervecerías y restaurantes, también servicio de catering (incluidas celebraciones de personajes famosos), restauración para colectividades, formación y reciclaje de profesionales de la restauración y  la crianza, elaboración y comercialización de vino desde sus bodegas Mocén en Rueda. Y, desde 1999, para informar a su clientela de la actualidad de su universo, así como para mostrar recetas y realizar propuestas de ocio, José Luis es también el nombre de una revista gratuita que se distribuye en sus locales. “La confianza y la fidelidad de los clientes” era el orgullo del gastroempresario ahora desaparecido.

Tendencias de consumo más racionales en Europa.

Reducción del gasto y aumento del ahorro, consumo alternativo relacionado con la compra de artículos de segunda mano, con el trueque, con las compras colectivas, y con la búsqueda de las mejores ofertas vigentes en el mercado a través de sistemas on line o de smartphones, son algunos de los fenómenos que se van imponiendo en Europa y que son  consecuencia inevitable de la crisis económica.

Según el Observatorio Cetelem 2013, recientemente presentado recientemente en España, estamos solo ante el principio de un fenómeno que probablemente continuará creciendo al menos durante los próximos años.

Te adjuntamos enlace al informe disponible en Internet:
http://www.elobservatoriocetelem.es/observatorio/Observatorio-consumo-europeo-2013.pdf

Viviendas, Digestión pesada.

Según Moodys, digerir el stock de vivienda nueva existente en España puede llevar unos cinco años aproximadamente. Otros mas pesimistas auguran 10 y, en el colmo de la fatilidad la consultora RR Acosta y Asociados nos vamos  18 años. Parece haber coincidencia en el hecho de que las condiciones deseables para que este proceso de digestión se acelere son por una parte la necesidad de que los precios desciendan hasta niveles adecuados, que la incertidumbre laboral se controle y por último que fluya el crédito desde las entidades financieras.

El Ministerio de Fomento fija el stock de viviendas listas para ser adquiridas en 638.000 unidades. La cifra alcanzaría las 850.000 viviendas si se incluyen las iniciadas antes de la crisis y que ya han sido terminadas. Si a ello sumamos las 250.000 en construcción más las 150.000 provenientes de ejecuciones hipotecarias, más las que están a la venta las cosa puede irse a 2,2 millones de viviendas.

Más información en: http://www.alimarket.es/noticia/122918/Acabar-con-el-stock-inmobiliario--mision-imposible-

Invento español para enfriar rápidamente.

Después de cuatro años de investigación y desarrollo, tres empresarios españoles ligados al grupo Consmar acaban de presentar el que podría considerarse primer enfriador ultra rápido del mercado. Se trata de dispositivo basado en una tecnología que consigue cambiar una temperatura de 25º a -20º de cualquier bebida o alimento (independientemente del envase) en 6 minutos. Todo ello empleando como base el principio del microondas y el gas ecológico R-410 (con una única carga de gas), que puede llegar a alcanzar los -72º centígrados en seis minutos; a diferencia de los actuales frigoríficos, que necesitan al menos dos horas para enfriar cualquier producto. Según sus desarrolladores, José Antonio Martínez, Rodrigo Odo y Fernando Roselló , las aplicaciones del nuevo enfriador no solo se limitan al campo doméstico (en las pruebas se emplea un equipo con carcasa de microondas). Su utilización puede derivarse a otros campos como el industrial, el canal Horeca, retail, medicina o vending.

Sus desarrolladores tienen la patente registrada a nivel internacional a través de la cuentan con la patente PCT (Tratado de Cooperación de Patentes), que permite solicitar protección para una invención simultáneamente en un gran número de países (138 países en 2008) mediante la presentación de una solicitud de patente "internacional".

En la actualidad, los propietarios de la patente estarían en fase de búsqueda de financiación del proyecto y ya mantienen conversaciones con algunos de los principales fabricantes del sector electro de cara a que pueda entrar en fase de comercialización. Entre las posibilidades que el nuevo equipo permite a nivel doméstico estaría su empleo en un microondas convencional que daría lugar a un electrodoméstico híbrido o combi que pudiese "calentar" pero también enfriar. Otra de las ventajas que ofrece el enfriador ultra rápido es que sólo necesita una única carga de gas, su evidente ahorro energético (a diferencia de un frigorífico, se usa sólo cuando es necesario), admite todo tipo de envases, puede ser compatible con un microondas y/o un frigorífico y su coste de producción sería bajo.

Fuente: Alimarket. http://www.alimarket.es

Bares y ciudadanos.

El próximo martes 21 de mayo, Coca-Cola presenta en rueda de prensa el estudio sobre “Vínculo entre los ciudadanos y el bar” en el marco de la campaña “Benditos Bares” para dar visibilidad a un negocio que aporta el 7% del PIB. 

La campaña estará en antena en las principales cadenas de televisión desde este mes hasta el 31 de agosto y consta de dos spots dirigidos a dar visibilidad a un negocio que aporta el 7% del PIB- los bares algo más del 3%- según datos de la Federación Española de Hostelería (FEHR). Además “Benditos Bares” irá acompañada de otras iniciativas relacionadas como la celebración del día de San Bartolo el 29 de junio para homenajear a los bares.

Fuente:  http://www.programapublicidad.com

Nuevas Jornadas Gastronómicas en El Corte Inglés

El Corte Inglés anuncia la celebración de una nuevas jornadas gastronómicas en su restaurante de  3 de Mayo en Santa Cruz de Tenerife. Esta vez le toca el turno a Germán Ortega, chef del Restaurante La Aquarela ubicado en  Mogán, Gran Canaria. Las fechas previstas son del 24 al 29 de mayo. Es una buena oportunidad de conocer una interesante cocina que combina lo tradicional con un toque de modernidad, que fue valorada y recomendada por la Guía Michelín y otras guías especializadas.

Formas imaginativas de buscar empleo:

El caso del periodista que cantaba su curriculum en el el metro. 

Nuevos comportamientos frente al televisor.

El 80% de los jóvenes norteamericanos entre 18 y 24 años, utilizan su móviles o tablets mientras ven la televisión. Una primera consecuencia es el descenso en la eficacia de la publicidad televisiva que es olímpicamente ignorada por jóvenes que dedican el corte publicitario a entrar en sus dispositivos móviles. Los datos concretos que arroja un estudio realizado de Business insider, y que comenta Puro Marketing, son los siguientes:

• El 85% de los usuarios de smartphone, ha utilizado su dispositivo como segunda pantalla durante el último mes.
• El 60% lo hace semanalmente.
• El 39% confiesa que combina a diario el consumo de contenidos televisivos con el uso de dispositivos móviles.

Este fenómeno sumado a otros como la multipantalla y la interacción en las redes sociales y con los propios programas, van en detrimento de la publicidad televisiva, que debe empezar a buscar fórmulas para contrarrestar esta tendencia que seguro que también se produce fuera de Estados Unidos.

Mas información en: http://www.puromarketing.com/21/16194/segunda-pantalla-esta-preparada-para-prime-time.html

La compra en la web es más barata

Si usted es comprador de primeras marcas y se decide a hacer su compra a través de internet puede alcanzar ahorros muy importantes. Alimarket se hace eco de un estudio de supermercadouno.com,  según el cual el ahorro puede alcanzar casi el 38%. El estudio se realizó sobre una muestra de 50 productos de alimentación, droguería y perfumería y cosmética infantil y alimentos para mascotas.

Gillette es un 44% más barato en compras on line

Las pilas duracel son un 62% más baratas en supermercados on line

El coste estimado de estos productos adquiridos en supermercado es de 415€. El ahorro en una tienda on line es de 160€. El estudio pone de manifiesto que son los cosméticos lo que mayores descuentos ofrecen, junto con la pasta dentrífica o las hojas de afeitar con ahorros en torno al 55-40%. Los productos de droguería se ubican en un 40,6% y los de alimentación de un 36%.

Marketing Directo organiza "The future of Advertising" en Barcelona.

Tras el éxito de las ediciones anteriores en Madrid, MarketingDirecto.com celebra por primera vez una edición en Barcelona de The Future of Advertising (FOA). El evento tendrá lugar en la Sala Barcelona Activa el próximo 5 de junio. El objetivo del FOA es mirar el mundo publicitario más allá de como lo conocemos hoy y destacar los caminos digitales por los que discurrirá el mundo publicitario del mañana. Además el FOA pretende despertar a los profesionales del sector y aportarle las claves para la supervivencia del mismo. 



El FOA contará con la participación de profesionales destacados del sector como Gaby Castellanos de Socialphilia, Gem Romero de Bassa Ogilvy, Daniel Calabuig de DRAFTFCB, Ismael El Qusdi de Internet República, etc.

Las entradas ya están a la venta y podrán adquirirse a precio especial de early bird hasta el 29 de mayo. Esta edición tiene un aforo limitado de 110 personas. No se piertan esta oportunidad.

AWC en Gran Canaria.

American World Clinics (AWC), empresa norteamericana del sector de servicios sanitarios estudia la puesta en marcha en Las Palmas de un hospital dirigido al turismo sanitario y a pacientes locales de alto poder adquisitivo que busquen un standard de atención médica  de alta calidad.

El presidente de AWC, Robert Priddy  manifestó que había elegido Gran Canaria porque es un destino casa con el modelo de la compañía, además de contar con una magnífica ubicación que le permite acceder a los mercados europeos y africanos y disponer de  una infraestructura óptima con profesionales bien formados.

La inversión prevista es de 150 millones de euros y creará unos doscientos puestos de trabajo. 

Malos resultados de los grupos de comunicación en España.

La televisión se mantiene estable y la prensa se hunde. Este es el resumen de los resultados obtenidos por los grupos de comunicación en nuestro país. En resumen Atresmedia factura 197 millones de euros y gana 1 millón y Mediaset factura un millón menos pero sus beneficios llegan a los 12,5 millones.

En cuanto a la prensa, Prisa ingresa 678 millones de euros incluyendo su negocio editorial y Canal + pero pierde 12,5 millones; Vocento  percibe 129 millones de euros y pierde 7,7 millones de euros.

La cosas de Branson

Perdió la apuesta y la pagó. Ni corto ni perezoso se vistió de azafata, se depiló, pintó sus labios, se calzó tacones y se subió a un vuelo de su competidor, Air Asia, que une Perth en Australia con Kuala Lumpur. Esta "hazaña" de Richard Branson se convirtió en un acto benéfico ya que el equivalente a  77 euros de cada asiento vendido fueron abonados a una organización benéfica infantil en Australia así como el 10% de lo recaudado abordo.

Branson, propietario del equipo Virgin, apostó con Tony Fernándes presidente de Air Asia, también patrocinadora de un equipo de Fórmula 1 (Lotus) por alcanzar mejor posción al final del Campeonato del Mundo de 2010. Ambas escuderías alcanzaron 0 puntos pero Branson perdió la apuesta ya que Lotus obtuvo mejores posiciones.

Inditex reacciona.

Conscientes del efecto demoledor que, catástrofes como la de Bangladesh a la que hicimos referencia en fechas anteriores, tiene en la imagen las empresas, ha provocado la reacción inmediata de Inditex y H&M.
Ambas compañías han establecido un acuerdo de apoyo al sindicato IndustriaAll Global Union con el fin de reforzar las medidas de seguridad de las factorías donde fabrican sus productos en Bangaldesh. Se espera que más empresas del ramo se sumen al acuerdo. 

La bandera danesa y Cocacola en Dinamarca.

Cocacola en Dinamarca saca partido al parecido de su logotipo con la bandera del páis nórdico. Bajo el concepto de "el país más feliz del mundo", Cocacola ha elegido el aeropuerto de Copenhague para que  todos los  usuarios reciban a los recién llegados agitando las banderitas en señal de bienvenida.

                                        

Audacia británica.

El Gobierno Británico acaba de autorizar la asociación de campañas gubernamentales a marcas. El anuncio de esta nueva posibilidad se produjo el viernes pasado coincidiendo con el anuncio de la  inversión publicitaria británica se había recuperado hasta los niveles de 2007 ubicados en unos 20.000 millones de euros.

Con esta norma se abre la posibilidad de que las marcas desarrollen campañas de comunicación en colaboración con otras puestas en marcha por el gobierno. Toda iniciativa en este sentido será comunicada a las marcas competidoras con el fin de incentivar la búsqueda de ofertas mejores.

Por otra parte se considera que el Gobierno puede ahora acceder a una comunicación distinta y con mayor alcance. 

Llega la Tropical Limón

Compañía Cervecera de Canarias,  saca al mercado la nueva Tropica Limón. Se trata de una cerveza aromatizada con limón y con un 2% de contenido alchólico. Con este lanzamiento "radler" (categoría de producto a caballo entre la cerveza y el refresco), la compañía lider en el mercado canario, busca explorar nuevos segmentos que le aporten oportunidades para la diversificación.

Más información aquí

Tropical Limón se comercializa en botella  y lata de 33cl a través de alimentación y HORECAS.

El E-Commerce de alimentación no termina de cuajar.

La venta por internet de productos de alimentación no acaba de despegar. Se trata de un sector que apenal alcanza los 1000 millones de euros al año. En ello influye las propias particularidades que impiden su desarrollo a la altura de otras como la electrónica o la ropa.

A estas alturas se puede concluir que las expectativas despertadas hace unos años no se confirman, y la venta electrónica de alimentos apenas puede ser considerada como un complemento de los sistemas físicos de venta que siguen acaparando la mayoría de las inversiones.

Encontramos dentro del e-commerce diferentes operadores que forman la particular idiosincrasia de este negocio. Así, junto con las grandes cadenas de distribución, operan los llamados pure players, así como diferentes operadores tecnológicos que se han especializado en la comparación de precios entre cadenas para ofrecer al internauta la opción de compra de alimentación on line que mejor se ajuste a su bolsillo.

Los expertos apuntan que la clave actual del negocio de alimentación pasa por la multicanalidad y que entre las asignaturas pendientes del sector, destacan los gastos de entrega y la logística en los envíos. Las reticencias de los clientes se centran principalmente en los frescos y en las fechas de caducidad de los productos. En el número de abril de la revista Alimarket, se ha analizado a fondo el momento que vive el e-commerce de alimentación en España, así como lo que están haciendo en este sentido las principales cadenas de distribución, los elementos que intervienen en el sector y la experiencia de otros operadores en el extranjero. 

Para mayor información, acceder a: http://www.alimarket.es/noticia/123804/-Que-ocurre-en-el-e-commerce-de-alimentacion-en-Espana-

Tercera edad. Se reducen inversiones.

El análisis de la evolución demográfica en España demuestra que la tercera edad es un segmento de mercado cada vez mayor. Sin embargo la crisis hace mella en el sector.

Al margen, otras compañías buscan ahora nuevos planes de expansión, como Santitas Residencial, quien además de mantener dos proyectos en Telde y Vitoria (anunciados en ejercicios anteriores), ha previsto un plan de crecimiento, basado en la adquisición selectiva de proyectos individuales de terceros. También Geriatros, en manos de la inversora Magnum desde mediados del pasado ejercicio, estudia reforzar su presencia en la provisión de nuevos de nuevos servicios sociosanitarios y con la incorporación de centros y unidades de negocio.

Los datos recogidos por SANImarket arrojan un descenso del número de proyectos, hasta las 265 iniciativas que estarían activas en la actualidad y con las que el parque geriátrico se elevaría en algo más de 24.000 nuevas camas. Esta cifra es inferior a la registrada a estas alturas del año pasado, cuando se esperaba incorporar 32.000 nuevas estancias residenciales, pero sobre todo, suponen tan solo el 31,4% de las camas que esperaba implementar el sector hace ahora seis años.

No obstante, en los últimos meses han aflorado nuevas iniciativas, que, aunque de tamaño más reducido, suponen inversiones más seguras que las que se anunciaban con ligereza en épocas de bonanza. No ha sido la tónica general entre los principales operadores, casi solo con la excepción de SARquavitae, que anunció hace unos meses la puesta en marcha de un nuevo centro en Sabadell, con 120 camas y 25 plazas de día.



Fuente: Alimarket/Sanimarket.

Día de Canarias en El Corte Inglés

DEL 16 HASTA EL 29 DE MAYO  

El Corte Inglés celebra el Día de Canarias con un monográfico de alimentación Elige lo nuestro, Elige Canarias en colaboración con ASINCA

Santa Cruz de Tenerife,  16 de Mayo de 2013:   Desde el jueves 16 y hasta el miércoles día 29 de Mayo, todos los centros de alimentación de  El Corte Inglés en Canarias desarrollarán una gran promoción centrada en los productos de alimentación elaborados en Canarias.  Así, bajo el lema Elige lo nuestro, Elige Canarias todos los centros de El Corte Inglés, Hipercor, Supercor, y Supercor exprés en Canarias dedicarán una especial atención a los productos de alimentación, en colaboración con la Asociación Industrial de Canarias, ASINCA.  Más de  2.000 referencias de productos elaborados en las islas participarán en esta Campaña del Día de Canarias.   Para dinamizar esta promoción, todos los clientes podrán participar en el sorteo de diversas estancias de fin de semana en todas las islas, con la colaboración de Paradores, Iberostar Hoteles, Binter Canarias y Viajes El Corte Inglés.

El Grupo Corte Inglés en Canarias realiza cada año compras en productos de alimentación elaborados en Canarias por importe superior a los 33 millones de Euros, en una clara apuesta por la calidad, frescura y liderazgo de los productos elaborados en nuestras islas, que son productos estables y con presencia continua, más allá del carácter protagonista que adquieren con motivo del Día de Canarias.

Las más de 2.000 referencias de productos canarios que participan en esta promoción tendrán una presencia destacada en los supermercados de El Corte Inglés, que además dedicará a esta acción páginas especiales en la revista APTC, en el catálogo quincenal del Supermercado, en el folleto de Hipercor así como en el catálogo de Supercor.  Además, esta acción contará con apoyo en los Medios locales.

 Paralelamente a esta gran promoción de alimentación, se llevarán a cabo Jornadas Gastronómicas en las dos capitales canarias.  Así, el Centro de Tres de Mayo acogerá del 24 de Mayo al 1 de junio unas Jornadas Gastronómicas con Germán Ortega, del Restaurante La Aquarela de Mogán, mientras que el Restaurante del centro de Mesa y López recibirá del 27 de Mayo al 1 de Junio a la cocina del Hotel Rural San Roque de Garachico, con el chef Danny Nielsen al frente.

Para fomentar el conocimiento de los productos de alimentación de Canarias, se llevarán a cabo diversas catas  y degustaciones de vinos D.O. Vinos de La Palma y Gran Canaria, Quesos Güímar, vinos de D.O. Tacoronte- Acentejo, queso D.O. Q. Majorero, vinos de D.O. Lanzarote  y quesos D.O. Quesos de Guía.

Mas Información:

El Corte Inglés de  Santa Cruz de Tenerife

Departamento de Relaciones Externas

Tfno.:  922 849401 / eMail: alfredo_medina@elcorteingles.es

www.elcorteinglescorporativo.es

Vienen los televisores que se doblan.

Cuando uno recuerda la carta de ajuste en blanco en negro, no deja de sentir algo de vértigo cuando nos cuentan que las teles de dentro de un rato serán flexibles y se podrán doblar con el mando a distancia para dar el mejor ángulo de visión al espectador. Con el mismo mando podrá adaptarse la imagen a la nueva posición.

¿Qué opinas del nuevo logo de 21th Century Fox?

Te presentamos el antiguo y el nuevo logo de la empresa de Rupert Murdoch. Es una apuesta por el minimalismo frente al anterior, mucho más ampuloso.

¿Quién es el culpable?

La catástrofe registrada recientemente en Bangladesh con el desplome de una edificio destinado a a la fabricación de prendas de ropa ha traído de nuevo a colación el debate sobre la moralidad con la que actúan determinadas marcas a la hora de contratar la producción de sus diseños en países del tercer mundo. Efectivamente, no es un tema nuevo y mucho me temo que episodios dolorosos como éste no van a dejar de producirse a no ser que el consumidor occidental, destinatario final de estos productos, tome conciencia de que tras una camisa, o un vestido podrían estar las manos de esclavos del siglo XXI que desempeñan sus labores en las peores condiciones de seguridad e higiene y con unas remuneraciones vergonzosas.

Resulta paradójico que empresas que muchas veces son exhibidas como modelos de gestión eficaz y eficiente, y que se han preocupado tradicionalmente por su reputación en sus mercados objetivo, sean cómplices de determinadas tropelías consistentes en reducir costes a costa de la vida y la salud de seres humanos en países pobres. Mucho me temo que esto no es "competir" tal y como debería entenderse desde una mínima ética empresarial.

Culpables de que esto ocurra en los tiempos que corren, son todos aquellos que forman parte de la cadena de valor: Los consumidores, los propietarios de las marcas, los fabricantes, los gobiernos de los países subdesarrollados. Todos comparten responsabilidades en este tema, pero la solución es muy simple. Si los países desarrollados han sido capaces de implementar sistemas de trazabilidad que permiten al consumidor identificar el proceso seguido por un producto de alimentación desde su elaboración hasta su llegada a la tienda en la que lo adquiere, vale la pena considerar la idea de hacer algo parecido con las manufacturas procedentes de países en los que la explotación de seres humanos es moneda corriente. Sería elevar a la condición de normal eso que se ha dado en llamar "comercio justo" promovido por diversas ONG's y las Naciones Unidas. El objetivo es  garantizar al consumidor que lo que adquiere es consecuencia de un trabajo seguro y adecuadamente remunerado.

Bangladesh, está considerada como la segunda productora textil del mundo y los salarios son de aproximadamente unos 30€ al mes, algo así como el precio de dos camisetas.

Buen fin de semana a todos.

¿Sabes quién es Nicola Mendelsonn?

Se trata de la nueva Vicepresidenta de Facebook EMEA (Europa, Oriente Medio y África). Se da la circunstancia de que esta aguerrida mujer británica socia y Presidenta Ejecutiva  hasta ahora de Karmarama, una agencia creativa de gran reputación, y previamente Vicepresidenta de Grey en Londres, ha sido seleccionada para el cargo a pesar de su filosofía de que para mantener un adecuado equilibrio entre la vida profesional y personal es necesario reducir de 5 a 4 las jornadas laborales semanales. Los viernes pasan a formar parte del fin de semana.

Nicola Mendelsohn

Esta filosofía no le ha impedido ser la primera mujer presidente de IPA, organismo internacional de la publicidad del que dimitió en su momento. Recientemente ha sido nombrada presidenta del Consejo de la Industria Creativa que agrupa a empresas de la televisión, la publicidad, los videojuegos, etc. Esto habla bien a las claras de esta madre de 4 hijos que ha sido capaz de llegar muy alto sin descuidar su vida privada. A pesar de todo, muchos siguen dudan de la posibilidad de gestionar una empresa como Facebook trabajando solo cuatro días en semana. Otros sostienen que no se trata de un problema de horas sino de generación de valor para la empresa.

Carolyn Everson

Para Carolyn Everson, Vicepresidente de soluciones globales de Marketin, la nueva incorporación aporta el liderazgo necesario para hacer de Facebook un socio indispensable para "nuestros clientes y agencias en toda la región". Por algo será.

7 lecciones de fidelización de clientes que las marcas pueden aprender de Lady Gaga

Con 23 millones de discos vendidos en todo el mundo, 37 millones de seguidores en Twitter y 57 millones de “likes” en Facebook, Lady Gaga no es sólo una de las personas más poderosas de la industria musical sino también del universo 2.0. Y lo es no sólo por su arrollador talento como artista sino también por ser toda una “maestra” en la fidelización de sus “clientes”. Convince & Convert desgrana a continuación algunas de las lecciones de fidelización de clientes que las marcas pueden aprender de Lady Gaga:

1. Ponga el acento en las minorías
Lady Gaga tiene millones de fans repartidos por todos los rincones del planeta, pero se centra sólo en el 1%, en aquellos que constituyen el núcleo duro de la comunidad generada en torno a su música y que prenden la mecha del boca-oreja. ¡Separe el grano de la paja e identifique a los “superfans” de su marca, aquellos con potencial para convertirse en evangelizadores de su empresa!

2. Apueste por el liderazgo con valores
Lady Gaga se distingue de otros cantantes por defender a viva voz unos valores muy claros. La famosa cantante premia es la “heroína” de aquellos que se sienten marginados o simplemente diferentes. Y por ello todo lo que hace genera tanta fidelidad entre sus fans. ¡Elija unos valores para su marca y agárrese a ellos como a un clavo ardiendo!

3. Construya una comunidad
Lady Gaga no se contenta con tener legiones de fans repartidos por todo el mundo, sino que se preocupa además de promover las interacciones generadas en torno a su música y su persona a través de su propia red social Littlemonsters.com. ¡No basta con tener clientes, preocúpese también de alentar las conversaciones entre ellos!

4. Dé un nombre a sus fans
“Little Monsters” es el apelativo que utiliza Lady Gaga para referirse a sus fans más fieles. De esta manera, la célebre artista logra que sus fans se sientan parte de algo. ¡No se olvide de bautizar con un nombre a los miembros de su comunidad para reforzar así los vínculos con ellos!

5. Utilice símbolos compartidos
Lady Gaga ha creado multitud de símbolos en torno a ella y su música (las garras de monstruo, las imágenes de unicornios o el maquillaje de calavera) que son compartidos profusamente por sus fans. ¡Sea creativo y cree símbolos en torno a su marca que sus clientes puedan después compartir!

6. Haga sentir a sus fans como si fueran estrellas del rock
Lady Gaga es fan de sus fans. En sus conciertos siempre saca a alguno de sus fans al escenario y lo convierte en el centro de todas las miradas. ¡Premie a sus clientes y haga que se sientan estrellas del rock!

7. Dé que hablar
Lady Gaga es la reina del boca-oreja y sabe siempre cómo prender la mecha de la conversación entre sus fans. ¡Échele imaginación y cree contenido que esté en boca de sus clientes!

Fuente: Marketing Directo.